花甲是不是海鮮?
General 更新 2022年9月13日
花甲是海鮮。花甲也叫花蛤，是一種軟體動物，屬於貝殼類，因為花甲表面光滑，有著紅、黑、褐色等花紋而得名，是貝殼類中的珍品。花甲是海鮮市場上常見的一種貝殼類海產品，主要分佈在中國的南海和北海區域。
花甲是不是海鮮
花甲的生長速度快，養殖週期短，且適應性強，離開水之後的存活時間長，是適合人工養殖的優良貝類。
花甲肉質鮮嫩，營養豐富，主要用於烹飪，在烹飪花甲的時候不建議新增味精，以免鮮味流失。
花甲生於潮間帶下數米深的淺海區，以泥沙海底為最多。花甲棲息於沙質或沙泥質的潮間帶及淺海。