中國獼猴桃的三大產地?

General 更新 2022年9月13日

獼猴桃全國有三大產地:一、河南的伏牛,獼猴桃山、桐柏山、大別山區,二、陝西秦嶺山域,三、貴州高原及湖南省的西部。另外,陝西、浙江、四川、貴州、河南等長江流域及以北各地區也有分佈。

獼猴桃


獼猴桃,也稱奇異果,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用。

中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭。獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。

獼猴桃含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠、糖類、鈣、鉀、硒、鋅、鍺、氨基酸、維生素C、葡萄酸等成分。

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