檸檬泡水用熱水還是冷水?

General 更新 2022年9月13日

檸檬泡水既不是用熱水也不是冷水,最好用溫水浸泡比較好。因為泡水的水溫過高可能會破壞檸檬的營養成分,還會導致檸檬水發苦影響口感,而水溫過涼,則會導致檸檬的香氣不容易散發出來,因此建議用溫水浸泡。

檸檬泡水用熱水還是冷水


檸檬泡水可以根據個人口味,適當新增糖或者蜂蜜進行調味,利於平衡酸味。

檸檬泡水的時間可以根據個人的口感來決定,喜歡口味清淡點的,一般泡5分鐘左右即可飲用,若喜歡口味濃一點的,可泡1小時後飲用。

檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫”。

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