怎麼區分獼猴桃是熟透還是爛?
General 更新 2022年9月13日
主要通過看外形、手捏或者聞味道進行判斷。獼猴桃熟透後會整體變軟,而且會散發出淡淡的清香。而獼猴桃腐爛後,區域性會變軟爛,表皮發皺,而且還會有酒精發酵的味道散發出來,說明腐爛部分已含有微生物的代謝物,是不適宜食用的。
怎麼區分獼猴桃是熟透還是爛
獼猴桃細嫩多汁、酸甜可口、營養豐富,被稱為“水果之王”。
若獼猴桃果實質地堅硬,無香氣,而且味道酸澀,說明果實尚未成熟,不宜食用。
獼猴桃建議可以放入冰箱冷藏儲存,在低溫環境下可以在一定程度上延緩獼猴桃的成熟速度,從而可以延長獼猴桃的儲存時間。