剩菜放冰箱的哪個位置最好??

　　夏季到來的時候，也正是冰箱派上用場的時候，很多剩菜剩飯都需要放到冰箱裡面儲存，那麼怎樣存放這些食物才是最適合的呢?下面中國品牌...

剩菜放冰箱的哪個位置最好?

夏季到來的時候，也正是冰箱派上用場的時候，很多剩菜剩飯都需要放到冰箱裡面儲存，那麼怎樣存放這些食物才是最適合的呢?下面中國品牌網小編帶您來學習一下生活達人是如何安排的吧!

冰箱門邊(溫度較高)

剩的果汁(比較酸，細菌不易快速繁殖)、各類調味醬

冰箱上層深處(溫度最低)

豆製品和海鮮、剩飯菜(容易變質的食物)

熟食、煎炸魚、丸子等(水分含量較低，相對不容易變質)、酸奶、甜點等

蔬果盒

新鮮蔬菜、水果

合理利用冰箱空間，用一些容積較小的方形、長方形保鮮盒，把剩菜分類裝進小保鮮盒。

剩葷菜別剩蔬菜。葷菜儲存2天，會損失一些維生素，但蛋白質能保留，也不產生有害物質。而蔬菜儲藏中容易產生亞硝酸鹽。

在所剩葷菜中，優先吃水產品，因為水產品更容易滋生有害微生物。

剩菜反覆加熱兩天後丟棄。

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