雞湯放冰箱可以存幾天?
General 更新 2022年9月13日
雞湯放冰箱可以放2-3天，由於雞湯中富含蛋白質、脂肪等營養物質，非常容易滋生大量細菌、黴菌等而變質，而冰箱冷藏室雖然能夠減緩細菌等微生物的繁殖，但並不能夠完全阻止食物變質。
雞湯放冰箱可以存幾天
雞肉在燉煮的過程中，一部分的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養成分會融入湯中，因此喝雞湯也是有營養的，但是雞湯裡面的營養只有1%~2%，而雞肉的營養卻有15%~20%。
雞湯是用雞肉燉出來的湯，湯中有很多雞肉中的營養物質，比如說蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質等等，不僅味道鮮美，而且還有很好的滋補身體的功效。
雞湯中的營養成分含量比較高，常溫下很容易滋生細菌以及其他微生物，食用之後不利於人體健康，所以無論是冬天還是夏天，雞湯常溫下都只能存放一天左右。