鹿茸泡酒的方法鹿茸怎麼泡酒?

General 更新 2022年9月13日

鹿茸泡酒時在酒中的比例一般為1: 50,即鹿茸10g浸泡在500毫升白酒中,可以適當加減。鹿茸浸泡一次後功效已經很小,所以需要在再次浸泡後新增新鹿茸,酒中還可加入枸杞、山藥、人蔘、海馬等藥材。

鹿茸泡酒的方法鹿茸怎麼泡酒


鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,乃名貴中藥材,鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分。

鹿是我國傳統的名貴藥用動物,在現存文獻中,漢代文獻就有“鹿身百寶”的說法,是靈丹妙藥的象徵。

鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,主要從梅花鹿和馬鹿頭上採收,前者叫花鹿茸、黃毛茸,後者叫青毛茸。

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