甜玉米是轉基因的嗎?
General 更新 2022年9月13日
甜玉米不是轉基因的。甜玉米,又稱蔬菜玉米,是通過傳統育種技術培育出的玉米新品種,是由於一個或幾個基因的存在而不同於其他玉米的一種型別,與轉基因技術沒有關係。
甜玉米是轉基因的嗎
甜玉米是通過傳統的育種技術,由幾種野生品種相互雜交,進而篩選出來的優勢雜合體,不是轉基因品種。
甜玉米具有甜、鮮、脆、嫩等特色,是歐美、韓國、日本等發達國家的主要蔬菜之一。
甜玉米的形態特徵與普通玉米一樣,不過其比普通玉米更有營養,且口感鮮嫩、香甜,可以蒸煮、燒烤、做菜等。