專家教你如何辯真假羊肉?

General 更新 2022年9月13日

    一名不願意透露姓名的大型冷凍牛羊肉批發商稱,假羊肉多是羊肉和雞鴨豬肉的合成肉。羊肉本身體積小,為製成羊肉片,一般都要將去骨...

專家教你如何辯真假羊肉

 

一名不願意透露姓名的大型冷凍牛羊肉批發商稱,假羊肉多是羊肉和雞鴨豬肉的合成肉。羊肉本身體積小,為製成羊肉片,一般都要將去骨去皮的羊肉進行混合、冷凍,製成條狀再切片。由於雞鴨豬肉相對便宜,不少火鍋店便以此合成“低價羊肉”。今天中國品牌網小編就來跟大家一起學習一下應該如何辨別真假羊肉。

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