鍋燒糊的黑垢怎麼去除家有妙招?

General 更新 2022年9月13日

可以用打溼的細砂紙擦拭鍋燒糊的黑垢,反覆打磨黑垢即可去除,再用清水洗淨即可。也可以開火加熱鍋,使用小蘇打加白醋或清潔劑,再用刷洗鍋面,用水洗淨。還可以用桔子皮蘸上去汙粉,擦拭鍋體,能有效去除黑垢。

鍋燒糊的黑垢怎麼去除家有妙招


燒糊的鍋會形成黑垢或燒痕,主要原因是鍋具因高溫而產生氧化物,燃燒物質燃燒不充分並與燒糊的食物殘渣的油脂附在鍋具表面,鍋裡面碳化形成黑垢。

建議使用帶活性酶因子的去黑垢方法。活性酶通過水解酯類能基成為高水溶性醇類和羧酸根化合物,從而瓦解鍋內和鍋底的黑垢。其腐蝕性極強,注意操作時需要戴手套。

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