梭子蟹怎麼清理?
General 更新 2022年9月13日
可以藉助輔助工具，比如牙刷，需要將梭子蟹的背部、嘴部、腹部、蟹鉗以及身體兩側都刷洗乾淨，確保沒有泥沙或其他雜質，也要將梭子的蟹腮、蟹腸等部位都摘除，這些都處理完後最好是用清水再衝洗一遍。
梭子蟹怎麼清理
蟹鉗一定要多刷洗幾遍，因為這上面很容易藏著泥沙和各種雜質。
梭子蟹在刷洗前可以用淡鹽水浸泡20-30分鐘左右，這樣可以起到消毒殺菌的作用。
清理乾淨的梭子蟹應該及時烹飪，這樣才可以保證梭子蟹鮮美的味道。
可以藉助輔助工具，比如牙刷，需要將梭子蟹的背部、嘴部、腹部、蟹鉗以及身體兩側都刷洗乾淨，確保沒有泥沙或其他雜質，也要將梭子的蟹腮、蟹腸等部位都摘除，這些都處理完後最好是用清水再衝洗一遍。
蟹鉗一定要多刷洗幾遍，因為這上面很容易藏著泥沙和各種雜質。
梭子蟹在刷洗前可以用淡鹽水浸泡20-30分鐘左右，這樣可以起到消毒殺菌的作用。
清理乾淨的梭子蟹應該及時烹飪，這樣才可以保證梭子蟹鮮美的味道。
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