多寶魚為啥少吃?
General 更新 2022年9月13日
多寶魚要少吃是因為有些人在養殖多寶魚的過程中,使用了大量的硝基呋喃類藥物,其體內可能有藥物殘留,食用後容易對身體產生不利的影響,但如果是野生的多寶魚一般沒有問題,可以正常食用。
多寶魚為啥少吃
多寶魚是大菱鮃的英譯名兼商品名,又被稱為歐洲比目魚,主要分佈在大西洋東側沿岸,是大西洋東北部沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一,也是我國北方地區的主要養殖品種。
多寶魚是一種冷溫性、底棲雜食性魚類,最適宜生長溫度是14℃-17℃,性格溫馴,具有生長速度快、出肉率高等優點。
雖然野生的多寶魚肉質鮮嫩,營養豐富,相比起人工飼養的安全,但不建議過量食用,以免對身體造成其它不利的影響。