煮熟的板栗怎麼剝殼比較容易?
General 更新 2022年9月13日
煮熟的板栗使用冰箱冷凍法、熱脹冷縮法比較容易剝殼。煮熟的板栗，需切一個小口，用沸水浸泡1分鐘左右即可將殼剝離。煮熟的栗子需晾涼，才可以放冰箱內冷凍，冷凍2小時即可。
煮熟的板栗怎麼剝殼比較容易
板栗也稱為慄、魁慄、毛慄、風慄、錐慄，原產於我國，板栗在我國至少有二千五百餘年的栽培歷史。
板栗可以生吃、熟吃、做餡，也可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等。
板栗在南方主要分佈在江蘇、浙江、安徽、湖北、湖南、河南南部，北方主要分佈在燕山及太行山及其鄰近地區。