栗子怎麼煮好吃?要煮多久??

General 更新 2022年9月13日

煮栗子的時候,用刀在栗子外殼開一個小十字口,這樣煮出來的栗子更加入味好吃,如果想要吃甜的,可以加入適量的白糖一起煮,如果想吃鹹的,可以加入適量的食鹽,大概煮20至25分鐘左右即可。

栗子怎麼煮好吃?要煮多久?


栗子具體的煮制時間與煮的方式有關,常見的方式是帶殼煮栗子,大概需要煮20至25分鐘左右,如果把殼剝掉再煮,一般需要煮10至15分鐘左右就可以煮熟。

如果使用的是高壓鍋煮栗子,可以不用放太多水,也不用像普通鍋一樣大火煮開後文火慢燉,只需要加入少量的水,小火煮15至20分鐘左右即可。

煮好的栗子可以關火再燜十分鐘左右,這樣煮出來的栗子更加好吃,栗子除了可以煮制食用以外,還可以直接生吃或者翻炒,別有一番滋味。

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