蝦爬子和牛奶可以一起吃嗎?

一般來說蝦爬子和牛奶是可以一起吃的，在營養上不會引起很大的衝突，它們裡面富含對人體有益的蛋白質，經常食用對身體可有滋補作用，但不要過量食用，且吃蝦爬子時不宜與酸類食物同吃，以免會容易造成腸胃不適。

蝦爬子和牛奶可以一起吃

蝦爬子和牛奶都是平時常吃的一種高營養食物，通常來說它們是能一起吃的，兩者同吃後後不會對人體產生很大的影響，且蝦爬子和牛奶中的營養價值豐富，常吃後能補充人體所需的能量物質，有利於起到滋補的作用。

但蝦爬子是屬於寒性的食物，但平時最好不要與牛奶同吃過多，而牛奶是熱性的，從食物的營養學上來看，若是吃太多會容易刺激腸胃，這樣會影響人體對鈣質的吸收，最好適當的喝點蔬菜湯或者米粥等，以促進消化。

在吃蝦爬子的時候，最好不要與一些含有果酸或者有機酸的食物同吃，比如一些檸檬、西紅柿、橘子等食物，這樣會容易蛋白質在胃酸下形成凝塊狀的物質，從而刺激腸胃，加重胃腸間的負擔，影響人體健康。