蛋撻保質期?
General 更新 2022年9月13日
若是放在常溫下，一般可以儲存1-2天，若是放進冰箱冷藏室，一般可以儲存4-5天。蛋撻是一種由麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖等製作而成的甜點，不宜長時間存放，最好是當天食用完。
蛋撻保質期
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，其主要食材包括：雞蛋、牛奶、砂糖、奶油、底筋麵粉、蛋撻皮等。
蛋撻中的“撻”是英文tart的音譯，意指餡料外露的餡餅，在臺灣地區，被稱為蛋塔。
蛋撻含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、膽固醇等營養成分，味道鬆軟口味，口感嬌嫩、醇厚。