冬季吃些冷食物有好處?

　　馬上就要進入冬季了，面對冬季寒冷的天氣。很多人喜歡去吃火鍋之類比較熱乎的食物，但根據有關專家的建議，在冬季除了進食熱食或性熱的...

冬季吃些冷食物有好處

馬上就要進入冬季了，面對冬季寒冷的天氣。很多人喜歡去吃火鍋之類比較“熱乎”的食物，但根據有關專家的建議，在冬季除了進食熱食或性熱的食物外，適當吃些性冷食物和冷盤，不但對身體無害，反而有益。下面小編就來為大家闡述一下具體原因吧www.chinapp.com中國品牌網

冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚，住得暖，活動減少，可造成體內積熱不能適當散發，加上很多人的冬令飲食所含熱量較高，很容易產生胃肺火盛，甚至由此導致上呼吸道或胃腸疾患，這些問題都不容忽視。

民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法，千萬不能把“冷食”拒之口外。因此要想消除冬天的“上火”現象，腸胃健康者不妨適當地吃些性冷食物和冷盤，喝些涼開水。冬天如能經常飲用涼開水，則有預防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助於降低血壓，預防心肌梗死。

對於冬季長胖的人來說，適當吃點冷盤還有利於減肥。由於天冷人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動減少，因此易發胖。除了注意體育鍛煉外，適當吃些冷盤，能“迫使”身體自我取暖，多消耗一些脂肪，從而達到減肥目的。既然想減肥和美食兩不誤，千萬別錯過美味的冷盤!

有關專家還表示，由於低溫會加速體內維生素的代謝，因此冬天想通過食物“保暖”，不一定非要多吃性熱的食物，多吃些富含維生素的新鮮蔬菜和水果也有助於“抗寒”。

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