大米是水稻種子的哪一部分?

General 更新 2022年9月13日

大米是水稻種子的胚乳部分。水稻為單子葉植物,種子一般是由種皮、胚、胚乳三部分組成,胚由胚芽、胚軸、培根、子葉四部分組成,胚乳主要是種子儲存營養物質的部位,日常食用的大米便是胚乳。

大米是水稻種子的哪一部分


水稻,簡稱稻,別名糯、粳,是禾本科、稻屬一年生水生草本,是亞洲熱帶廣泛種植的重要穀物,在中國南方為主要產稻區,北方各省均有栽種。

單子葉植物,舊名單子葉植物綱,葉脈常為平行脈,花葉基本上為3數,大約有59300個物種,大多數單子葉植物種子的營養物質儲存在胚乳裡。

雙子葉植物指的是種子有兩個子葉的開花植物的總稱,大約有199350個物種,種子的胚有2枚子葉,大多數雙子葉植物種子的營養物質儲存在子葉裡。

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