牛油果不適宜人群?
General 更新 2022年9月13日
牛油果不適宜腸胃不好的人食用，因為牛油果中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，這些物質不易消化和吸收，腸胃不好的人如果食用過多，容易引起不適，此外，一般人群也不宜過量食用，對身體無益。
牛油果不適宜人群
牛油果，學名鱷梨，是樟科、鱷梨屬植物，果實通常為梨形，有時呈卵形或球形，外表顏色為黃綠色或紅棕色，花期在2-3月，果期在8-9月。
牛油果原產於熱帶美洲，在我國廣東、海南、福建、臺灣、雲南、四川等地均有栽培，高溫高溼的環境條件能使其快速生長。
牛油果是一種營養價值很高的水果，富含脂肪、蛋白質、鈉、鉀、鎂、鈣等成分，果肉柔軟、細膩，可直接去皮食用，也可作菜餚和罐頭。