一斤肉做成香腸有多重?
General 更新 2022年9月13日
一斤肉做成香腸有多重主要取決於香腸的含肉比例，一般來說由於香腸製成後需要進行風乾，水分會在這個過程中大量流失，所以一斤肉大約只能做出2至3兩重的香腸。
一斤肉做成香腸有多重
香腸是一種利用了十分古老的食物生產與肉食儲存技術的食物，攪碎後的肉經過調味，灌進腸衣裡風乾而成。
中國的香腸有著十分悠久的歷史，香腸的種類也有很多，主要分為了川味香腸還有廣味香腸。
在以前的社會，香腸是每年過年前才會製作的食品，而如今一年中的任何時候都可以隨時吃到香腸。