咖啡的愛情暗語是什麼?
不同味道的咖啡背後的愛情暗語也不一樣。例如焦糖瑪奇朵的愛情暗語是甜蜜的印記,卡布奇諾的愛情暗語是我愛你,愛爾蘭咖啡的暗語是情人的眼淚,拿鐵的愛情暗語是想和你一起慢慢變老等等。
關於咖啡小知識
咖啡最迷人的就是香味,咖啡裡的芳香物質能夠高達1500多種,有接近一半的是揮發性的,咖啡豆磨成粉之後香味就在不斷釋放,萃取衝煮之後在咖啡的油脂層會有大量的芳香物質,能夠讓人產生一種幸福感,這也是咖啡最大的魅力。
咖啡是一種常綠灌木,能夠叫咖啡的植物有40多種,都是一個屬的,但是能食用的只有三種:阿拉比卡種、羅布斯塔種和賴比瑞亞種,市面上最常見的就是阿拉比卡和羅布斯塔,賴比瑞亞種由於自身風味差、抗病性也差,所以很少種植,一般也只是用於科研。
咖啡很怕溼氣、氧氣、光線和熱,在冰箱儲存拿進拿出會因為溫差過大而產生冷凝水,並容易吸收冰箱的雜味、破壞咖啡的風味。因此建議開封后,將未喝完的咖啡豆直接密封在咖啡袋或者密封罐中,放在家中陰涼乾燥的地方,儘快喝完。