酒放車裡冬天會凍嗎?
General 更新 2022年9月13日
以白酒為例,酒放車裡冬天一般是不會凍的,40度左右白酒的結冰點在-25℃左右,60度左右的白酒的結冰點在-80℃左右,酒精度數越高,結冰點越低,一般車內的溫度是不會這麼低的,所以不容易凍住。
酒放車裡冬天會凍嗎
白酒裡面含有乙醇,乙醇的結冰點是-117度,普通地區的冬天是沒有這麼低的溫度的,所以,白酒在冬天不容易結冰,即使放進冰箱內也不會。
啤酒的乙醇含量較低,結冰點大約在零下2-4度不等,如果在寒冷地區的冬天,放在車內有可能會結冰,建議及時拿到家中,以免破壞其成分。
紅酒的結冰點在零下10度左右,但當溫度低於零度時,紅酒有可能會析出石酸和單寧沉澱,減少酒的酸度,所以紅酒不宜放在車內過夜,以免酒體受損。