冬天羊肉放在室外可以存放多久?
General 更新 2022年9月13日
冬天羊肉放在室外，大約可以儲存2-3天左右，不過羊肉不宜長時間儲存，以免營養成分流失，變得不新鮮，影響口感，建議最好在1到2天內食用完，如果需要長時間儲存，可以放入冰箱冷凍室內冷凍儲存。
冬天羊肉放在室外可以存放多久
羊肉，在古代稱為羖肉、羝肉、羯肉等，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，最適宜於冬季食用，營養豐富，深受人們歡迎。
由於羊肉有一股羊羶怪味，所以並不受所有人接受，烹飪羊肉時最好放入料酒、生薑一起烹調，去其羶氣，同時保持風味。
羊肉是全世界普遍的肉品之一，肉質與牛肉相似，但肉味較濃，比豬肉的肉質要細嫩，脂肪與膽固醇含量少，以現購現烹為宜。