比薩和披薩是一樣的嗎?
General 更新 2022年9月13日
比薩和披薩是一樣的，這兩個詞語都是根據英語單詞pizza音譯過來的，因此兩種叫法都是一樣的。除了比薩和披薩以外，這種食物還可以被稱為比薩餅或義大利餡餅，這是一種發源於義大利的食品。
比薩和披薩是一樣的嗎
披薩通常的做法是在發酵的圓麵餅上覆蓋番茄醬、乳酪以及其他的配料，並且由烤爐烤制而成。
披薩是一種極具義大利風味的食品，披薩已經超越了語言與文化的障礙，成為了全球通行的小吃，也受到了各國消費者的喜愛。
如果是傳統的意式披薩，那麼必然得是手拋餡餅，而且不能用機械加工，成品的餅底呈正圓形且餅底平整，翻邊均勻。