熟食可以寄快遞嗎?
General 更新 2022年9月13日
熟食是可以寄快遞的，因熟食需要冷凍儲存，用專業的冷凍食品快遞相對好。熟食裡面一般有水分較多，而水分利於細菌的繁殖生長，所以風乾脫水處理的熟食相對好儲運。
熟食可以寄快遞嗎
一般使食品腐敗變質的是嗜氧菌，所以減少食品與氧氣接觸的機會，比如真空包裝，也會減少細菌滋生的機會。
一些熟食比如牛羊肉等，風乾脫水處理口感會受到影響，這樣儲存控制在零下18度以下，這樣熟食的口感、風味、品質能得到保障。
熟食的郵寄一般是會當天或者同城的，要不然食物容易壞掉，而且如果熟食裡面含液體是不允許空運的，所以也很少就是兩個城市之間郵遞熟食物，除非是有固定的保質期的。