蘭花茶屬於什麼茶類?
General 更新 2022年9月13日
蘭花茶屬於綠茶類。蘭花茶形狀呈彎勾狀,條索細卷,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,因其芽與葉的形狀連成一片,內部物質具有幽雅的蘭香,故得此名,相傳蘭花茶始於唐代,起初由涇縣裡塢坑寺僧引進栽培。
蘭花茶
蘭花茶毫峰顯露,鮮爽持久,滋味甘醇,茶湯顏色嫩綠明淨,泛淺金黃色光澤,品嚐後回味無窮、幽香四溢。
蘭花茶正宗產地是安徽省涇縣裡塢坑,在皖西霍山縣境內的楊三寨風景區也有蘭花茶生態茶園,面積約5千畝。
蘭花茶分為大蘭花茶與小蘭花茶兩種,小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、湧溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶,共同於清朝創制。