新鮮羊腿冬天能放幾天?
General 更新 2022年9月13日
新鮮羊腿在冬天可以放兩至三天，冷凍條件下可放置3至7天。冬天可以提前準備一個乾淨的保鮮袋，將新鮮的羊腿放入保鮮袋之後儘量排空裡面的空氣，將包裝好的新鮮羊腿放入冰箱的冷凍櫃儲存。
羊腿存放方法
羊腿可在陽光下薰晒，將羊腿處理乾淨之後，在羊腿上均勻塗抹食鹽，掛起來或直接放在太陽下晾晒即可。
新鮮羊腿也可以在塗抹食鹽後烘乾水分，直接掛在陰涼處風乾，製成一種味道獨特的風乾羊肉。
羊腿冷凍過後容易失去口感，一般建議即買即吃。薰晒或風乾後儲存時間更久，且風味獨特。