蛋糕放了4天還能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
蛋糕放了4天后,不建議繼續食用。蛋糕放置時間過長,容易變質變味,食用可能會導致食物中毒,或是引起腸胃不適等狀況。一般情況下,蛋糕最好當天食用完,即使過夜也要放冰箱冷藏且不超過一天。
蛋糕放了4天還能吃嗎
蛋糕新鮮做出來放入冰箱既可以提升口感,又可以預防常溫下加速變質。蛋糕上新增的食材,如水果、冰激凌、乳酪等大多為短期保質期食品,最好當天吃完。
冰箱主要用來儲存保質期較長的食物,蛋糕若是放久了,容易與其他食物串味,不僅本身變質,還影響其他食物存放。