香蕉可以烤著吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
香蕉可以烤著吃。烤香蕉是一種新興的香蕉吃法,在保留香蕉香味的同時,更具特色風味。烤香蕉的製作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等,烤香蕉前先煎一下香蕉再進行烤制,可以使香蕉擁有更加金黃的色澤。
香蕉可以烤著吃嗎
烤香蕉最好選擇成熟程度中等的香蕉,顏色有青色的香蕉的香味不夠濃郁。太成熟的香蕉,其香氣太濃,凸顯不出其它香料的味道。新增黃油可以賦予烤香蕉濃郁的奶香味道。
香蕉營養均衡,富含多種人體必需的維生素和礦物質,如維生素A、維生素B。其中維生素C的含量相對較高,另外鉀、鈣等含量也相對豐富。