怎麼做炒涼皮?

General 更新 2022年9月13日

材料:涼皮200g、白菜50g、胡蘿蔔1根、生抽5g、鹽4g。

1、白菜、胡蘿蔔切絲,切白菜葉。

2、鍋中加油,放胡蘿蔔、白菜根翻炒。

3、加入涼皮,炒均勻後加生抽,炒至涼皮透明,加入白菜葉。

4、加鹽,翻炒均勻後加入雞精,即可裝盤。

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