雞殺了後可以保鮮多久?
General 更新 2022年9月13日
雞殺了後可以保鮮多久取決於使用的儲存方式，若是常溫儲存，則一般20攝氏度以上可儲存1-2天，20攝氏度以下可儲存4-5天。若放在通風處風乾，可以保鮮三天。若將其儲存在冰箱的冷凍區，可儲存3個月。
雞的儲存要注意什麼
買回家的雞要洗洗，裡外都要洗，殺雞的雖然洗過，但很粗糙，自己洗洗放心。
一定要控淨水。自己洗過的雞會殘留很多水，要把雞腚朝下控水，儘量乾淨一些，因為冷凍水分太多化凍也困難。
把雞大卸八塊。把整隻雞放入冰箱很佔冰箱地方，要把雞切割才好。最好是大卸八塊最好。