菩薩上供餃子要什麼餡?
General 更新 2022年9月13日
菩薩上供餃子的餡一般是素的都可以,但是要注意的是不要加蝦米、葷油,也不要使用蔥薑蒜等五葷,除此以外,上供餃子一般都是單數,三個五個都合適,一般都是單數為主。
餃子
餃子由餛飩演變而來,源於中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史。
餃子由東漢南陽涅陽人張仲景發明,最初作為藥用,又稱水餃,深受中國人民喜愛,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。
餃子由餛飩演變而來,在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。