五氧化二磷可以做食品乾燥劑嗎?
General 更新 2022年9月13日
五氧化二磷不可以做食品乾燥劑，因為其溶於於水產生大量熱並生成磷酸。受熱或遇水分解放熱，放出有毒的腐蝕性煙氣，具有強腐蝕性，常用作氣體和液體的乾燥劑，不可作食品乾燥劑。食品乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質，通過與水結合生成水合物進行乾燥。
常見的乾燥劑種類
生石灰乾燥劑。主要成分為氧化鈣，吸水具有不可逆性。適合於低溫度儲存，具有極好的乾燥吸溼效果，而且價格較低。
矽膠乾燥劑。主要原料矽膠是一種高微孔結構的含水二氧化矽，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸溼效能。
蒙脫石乾燥劑。採用純天然原料膨潤土，綠色環保。它在室溫及一般溼度下吸附效能良好，具有靜態減溼和異味去除等功效。