黃酒能帶上高鐵嗎?
General 更新 2022年9月13日
黃酒可以帶上高鐵。攜帶酒類坐火車的要求：啤酒不限，紅酒、黃酒的數量也管得較鬆，白酒一般可攜帶2公斤，塑料壺或散裝白酒，是不能帶的。旅客只能攜帶封閉好的瓶裝白酒。
黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。
約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多。
黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方稱江米)為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。