蜂蜜放久了變黑能吃嗎?

蜂蜜放久了變黑不可以吃。蜂蜜會變黑是因為微生物在其中大量的繁殖，導致蜂蜜變質，所以蜂蜜放久了變黑不可以吃的。蜂蜜應當放在通風、陰涼處儲存，可以延長存放時間。蜂蜜對血液的成分有一定的改善作用，增強心血管功能，因此經常食用對人體很有好處。

蜂蜜放久了變黑可以吃嗎

1、不可以吃

蜂蜜放久了變黑是不可以吃的，蜂蜜存放時間久了，變黑是因為其中的有大量的微生物繁殖，已經變質了，建議不要食用，食用後可能會導致消化道的出現不良反應，甚至會導致腹痛、腹瀉等症狀，嚴重影響身體健康。

2、儲存方法

蜂蜜儲存在溫度較高的地方會增長微生物的繁殖速度，會導致蜂蜜的儲存時間減少，應將蜂蜜放在通風、陰涼的地方儲存，避免陽光的直射，但同時蜂蜜也怕潮，在儲存的過程中應保證密封，避免與空氣的接觸，可增長儲存的時間。

3、營養價值

蜂蜜對血液的成分有一定的改善作用，可以增強心血管功能，對於心血管患者有一定的改善作用，並且蜂蜜也有保護肝臟的作用，可以預防脂肪肝等疾病的發生，而且經常食用蜂蜜可以增強免疫力、補充體力等好處。