空氣炸鍋可以用陶瓷碗嗎?
General 更新 2022年9月13日
空氣炸鍋可以用陶瓷碗,但要用材質偏厚且耐高溫的陶瓷碗,材質偏薄又不耐高溫的陶瓷碗若放到空氣炸鍋裡則容易爆裂。空氣炸鍋一般會自帶碗盤,使用空氣炸鍋的時候,可以不要放盤子,直接將食物放在空氣炸鍋的炸籃或煎鍋中就可以完成烹飪了。
使用空氣炸鍋的注意事項
空氣炸鍋一般自帶容器,若要放其它容器進去的話,可以放較為耐熱的容器。若是放不耐熱的容器放進去的話,則會有爆炸和融化的可能。
使用空氣炸鍋前要注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。
某些食材在烹調過程中需要中途翻動,以免出現粘鍋的情況。每次使用後都應立即清潔空氣炸鍋,以免形成頑固汙漬無法清洗乾淨。