韭菜是感光食物嗎?
General 更新 2022年9月13日
韭菜是感光食物。感光食物最好在晚上吃，儘量不要在白天食用，這樣可以避免蔬菜中所含的光敏性物質與陽光產生反應，減少晒傷風險。很多蔬菜在含有維生素的同時，還兼含有光敏性物質，過量地食用這些蔬菜之後會導致面板再接觸陽光後形成紅斑。
韭菜是感光食物嗎
感光蔬菜，即蔬菜中含有光敏性物質，食用之後進入人體內，與光照產生光變態反應，令黑色素細胞活力增加，易使面板晒黑，甚至晒傷。
像韭菜這種感光食物很容易加速人體面板的老化，還有紅薯、馬鈴薯、波菜等食物，都屬於感光食物。在吃感光食物之前，適當吃一些含有大量維生素E的東西，比如香蕉、南瓜等食物。
感光食物之中含有特別豐富的銅、鐵以及鋅等諸多金屬元素，一般這些金屬元素會大大加重黒色素在面板表層的堆積，進而造成面板表面的斑點形成。