楊枝甘露有茶底嗎?
General 更新 2022年9月13日
楊枝甘露一般是沒有茶底的，使用的是椰奶或淡奶製作。楊枝甘露是一種港式甜品，以西柚、芒果、西米、椰漿或淡奶為主要原料煮制而成，味道香甜爽口，是一道營養豐富的甜品。
楊枝甘露
正宗的楊枝甘露是不含茶底的，但也可以加入綠茶一起製作，增加楊枝甘露口味的層次感，如果不想加入茶底，也可以只用椰奶。
在港式茶餐廳食用的楊枝甘露一般是沒有茶底的，如果是在奶茶店購買，建議可以提前詢問賣家是否有茶底，因為奶茶店可能會加入。
雖然楊枝甘露中的芒果和西柚都含有豐富的維生素，可以補充人體需要的營養成分，但建議不宜過量食用，以免引起身體不適。