米酒湯圓含酒精嗎?
General 更新 2022年9月13日
米酒湯圓是含有一定量的酒精的，因為米酒湯圓是由糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成的，而酒釀是有酒精的，所以米酒湯圓也含有一定的酒精。米酒湯圓一般指酒釀圓子，是中國江南地區傳統小吃，屬於甜點的一種，主要原料是糯米、酒釀等。
米酒湯圓是什麼
米酒湯圓在製作中因加入不同的餡料，其營養含量也各不相同，但大多以糯米粉為皮，因而不宜消化，不可多食。
常吃一些酒釀圓子，可以改善體內的血液迴圈、新增身體的免疫力，同時也可以促進自身的食慾。
但並非每個人都合適吃酒釀圓子，有肝病的病患不提議吃，由於酒釀圓子外面含有酒精，大概會作用到肝腎功能。