瘦豬肉熱量高嗎 豬肉可以加工成什麼東西?

瘦豬肉的熱量為每百克140大卡左右，屬於略高熱量的食物，熱量稍高於瘦的羊肉和牛肉，脂肪含量也略高。豬肉是豬科動物家豬的肉，具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種。想要繼續瞭解瘦豬肉熱量高嗎的讀者可以繼續往下閱讀。

豬肉的營養價值

1、豬肉可以改善貧血，豬肉含的半胱氨酸和血紅素能促進人體吸收鐵元素，有補血改善氣色的功效。

2、豬肉可強壯骨骼，豬肉含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素，其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素，能夠強壯骨骼。

3、豬肉可保護視力，豬肉中還含有維生素A，維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，可以起到保護視力的作用。

4、豬肉能夠為機體提供一定的能量，因為豬肉當中含有一定量的脂肪，一克脂肪能夠產生九千卡的熱量，所以豬肉也能夠為機體補充很好的能量。

豬肉可以加工成各種肉罐頭、火腿、香腸、醃肉，甚至寵物食品，此種加工用的豬肉，甚至比鮮肉還多。以上就是關於瘦豬肉熱量高嗎的具體內容。