琵琶腿是雞腿嗎?
General 更新 2022年9月13日
琵琶腿不是雞腿。琵琶腿和雞腿是雞的不同部位，兩者的區別主要體現在大小、口感、營養、位置等方面。琵琶腿也叫雞小腿或小雞腿，是雞腿上雞爪與大腿中間部分的雞肉，個頭相對較小。
琵琶腿和雞腿之間的區別是什麼
位置不同。琵琶腿：通常指的是雞腿上雞爪與大腿中間部分的雞肉。雞腿：通常指的是雞的大腿部分的肉。
大小特點不同。琵琶腿因為形狀與琵琶非常相似，它的個頭相對較小，因此得名為琵琶腿。雞腿的個頭與琵琶腿相比，雞腿更大一些。
口感不同。琵琶腿：琵琶腿有很多骨頭，它的食用口感與雞腿相比要差一點。雞腿的食用口感會更好，肉質更飽滿，是很多人都愛吃的雞肉部位。