蛋糕粉過期一年了還能用嗎?
General 更新 2022年9月13日
蛋糕粉過期一年了是不能用的。過期的蛋糕粉雖然很難看出變質的現象，但是其營養成分會大大流失，做出來的蛋糕口感和味道也會下降，如果食用的話，還會對人體健康產生不良影響。
過期的蛋糕粉可以用來做什麼
蛋糕粉也屬於麵粉的一種，由於其具有較好的吸附性，可以將過期的蛋糕粉來清潔廚房的油汙處。
可以使用蛋糕粉混合洗潔精來清洗油膩的餐具，如果衣服不慎沾上豬油、牛油等動物油漬，也可以使用蛋糕粉清洗。
建議將蛋糕粉放置到乾燥通風的地方，並且要密封儲存，這樣才能避免蛋糕粉發生變質、結塊的現象。