奶油常溫下能放多久?

General 更新 2022年9月13日

奶油在常溫下存放最好不要超過一天。奶油的主要成分是乳脂,所以最好不要放置過長的時間,特別是在溫度較高的春夏季,變質奶油的口感和味道都會下降,如果食用的話,還會影響到人體的健康。

儲存奶油的注意事項


未開封的奶油可以將其放到冰箱裡冷藏儲存,開封后的奶油再次儲存前則要將開口處密封好。

如果是剛打發好準備用來做蛋糕的奶油,最好用玻璃器皿或者使用保鮮盒將其密封包裝好,再放進冰箱裡儲存。

蛋糕上面的奶油要儘快食用完畢,因為奶油裡可能會加入糖粉、果粒、彩針等材料,這可能會加快奶油的變質速度。

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