煮熟的臘肉放冰箱裡可以冷藏多久?
General 更新 2022年9月13日
煮熟的臘肉放冰箱裡冷藏最好不要超過3天。煮熟的臘肉存放時間很短，特別是在夏天，在溫度高的天氣下，很容易滋生細菌，所以並不能存放太長時間，並且臘肉在放進冰箱冷藏儲存後，再次食用前要先進行加熱處理。
儲存臘肉的注意事項有哪些
煮熟的臘肉放進冰箱儲存前，最好用保鮮膜將其封好，再放進冰箱裡，以防臘肉與別的食物串味。
如果是未煮熟的臘肉，在溫度低空氣乾燥的天氣，可以直接將其放到陰涼的通風處儲存，注意要遠離熱源和火源。
在溫度較高的春夏季，臘腸一定要放到冰箱內冷藏儲存，因為春夏時期溫度高、空氣溼度大，不宜長時間儲存臘腸。