為什麼不建議買燜燒杯?
General 更新 2022年9月13日
不建議買燜燒杯是因為燜燒杯中適宜的溫度和溼度容易引起細菌滋生,長時間放置食物會滋生細菌。根據熱力學定律,燜燒杯不能保證將食物煮熟。燜燒杯做的食物維生素損失較多。
不建議買燜燒杯的原因
不建議買燜燒杯的原因:燜燒杯燜粥的時間長了維生素損失較多,米泡的時間越長,維生素損失越多。
不建議買燜燒杯的原因:燜燒杯內的能量來自倒進去的熱水,沒有外部熱源,食物可能會不熟。
燜燒杯是把食物放入杯中,注入滾燙的開水,把蓋子蓋起來,藉助杯子保溫的功能,使食物悶熟的烹飪器具。