醬香餅是哪裡的特產?
General 更新 2022年9月13日
醬香餅是湖北恩施土家族苗族自治州的特產。醬香餅也稱土家醬香餅、土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃。
醬香餅是什麼地方的特產
醬香餅是湖北恩施的特產，以香、甜、辣、脆為主要特點，辣而不辛，鹹香鬆脆。
醬香餅的醬由鹽、糖、榨菜、生薑、大蒜、燒烤料、孜然粉、十三香等三十餘種調料配製而成。
醬香餅是清朝康熙年間香料祕製而成的，幾百年來以獨特的口感與風味傳承於土鄉人間。