凍幹咖啡可以用冷水泡嗎?
General 更新 2022年9月13日
凍幹咖啡可以用冷水泡,但不建議用冷水泡。凍幹咖啡不建議用冷水泡,水溫沒有達到一定的溫度會使咖啡不易溶解、結塊,且味道過於苦澀難以下嚥,影響口感。
凍幹咖啡可不可以用冷水泡
凍幹咖啡可以用冷水泡,凍幹咖啡是經過萃取的咖啡液經過過濾、冷凍做出來的,遇水會融化。
凍幹咖啡指的是將液態製品冷凍及通過昇華作用將冰除去而製得的速溶咖啡,口味微苦。
凍幹咖啡較好地保留了咖啡的原有風味,風味純正,因具有疏鬆多孔的內部結構,溶解速度快。