辛拉麵與方便麵的區別 辛拉麵為什麼比方便麵貴?
辛拉麵和方便麵最直觀的區別在於原料不同,辛拉麵的原料為辛拉麵、胡蘿蔔、洋蔥、芝士、火腿腸等,方便麵的原料為麵餅、風乾蔬菜、作料乾粉等。辛拉麵和方便麵的區別還體現在製作工藝、誕生時間、起源地以及營養價值上,感興趣的速食麵愛好者可以繼續往下閱讀了解。
辛拉麵和方便麵有什麼區別
1、製作工藝:辛拉麵在製作過程中一般不使用油炸,而是通過煮熟製成麵餅,食用時也是通過開水煮熟的方式,方便麵在製作過程中往往先要經過油炸,然後再幹制而成,食用時可以採用煮或開水浸泡的方式,從原料的製作工藝上看,辛拉麵相對來說健康一些。
2、誕生時間:辛拉麵誕生於1986年,於1998首次進入中國市場,誕生至今,辛拉麵已生產出多種規格,例如袋裝、五連包、杯麵、大碗麵等,方便麵出現於20世紀50年代,自其發明後便銷往多個國家,逐漸成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。
3、起源地:辛拉麵起源於韓國,是韓國很普通的一種煮食方便麵,方便麵誕生於日本,1958年8月25日,日清食品公司的創始人安藤百福銷售了全球第一袋方便麵,即袋裝“雞湯拉麵”,隨後方便麵便以便宜、好吃、方便的特點迅速開啟全球市場。
4、營養價值:方便麵的主要成分為棕櫚油、調味醬、脫水蔬菜葉等,具有一定的營養價值,不過還增加了部分新增劑,鈉含量較高,不宜過量食用。辛拉麵在選材上比較天然,內部不含防腐劑,相比方便麵更能補充人體需要營養物質,但其依然屬於快餐食品,同樣不宜頻繁食用。
辛拉麵為什麼比方便麵貴
相對於方便麵,辛拉麵非油炸的製作方式和不含防腐劑的製作工藝,使其食材質量、營養價值、口感略勝一籌,製作成本也比方便麵要高,所以辛拉麵普遍要比方便麵貴一點。總之,相比方便麵,辛拉麵吃起來比較不油膩,口感更筋道,營養價值上也更健康一些。