花生醬怎麼製作 花生醬怎麼吃?

花生醬是花生油提取前的產物，是花生經過加工後製作出來的。它的顏色為黃褐色，味道鮮美，質地是細膩的，並且具有獨特的花生香氣。一般在超市裡就可以買到花生醬，如果想更加放心，還可以自己動手製作，那花生醬怎麼製作呢?接著往下看吧。

花生醬的製作方法

1、材料準備：製作花生醬前，事先要準備好適量的花生、色拉油、黃油、白糖和鹽，花生可以先簡單的清洗一下。

2、花生炒制：把花生倒入鍋中，先用小火慢慢把花生炒熟，炒熟之後裝上來，等待晾涼就可以把花生的皮去掉了。

3、攪拌混合：把去皮的花生放入攪拌機當中進行攪拌，等到花生變成了花生泥，就可以加入其他的調味材料繼續攪拌均勻。

4、冷藏：把製作完成的花生醬裝入乾淨的瓶子裡，直接放入冰箱的冷藏室進行冷藏就可以了，等到它變成凝固的狀態就可以食用了。

花生醬怎麼吃

在知道了花生醬怎麼製作之後，我們也要了解花生醬的食用方法，一般我們都是在麵條、麵包、饅頭或者冷盤類的食品中加入花生醬作為調味品食用的。花生醬吃起來風味獨特，美味可口，是一種很好的食物。