莓茶是什麼植物 莓茶簡介?

因莓茶在加工過程中細胞容易破碎，細胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，看起來像發黴的樣子，故俗稱黴茶，但因黴字不吉利，故改為莓茶。那莓茶是什麼植物呢？敬請往下閱讀了解。

莓茶簡介

1、基本情況：莓茶，俗稱藤茶、甘露茶，又稱土家神茶、神仙草，是生長於武陵山脈、以張家界為核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物。經科學考證，莓茶是第四世紀冰川滅絕性掃蕩後遺留下來的極為珍貴的植物。

2、相關記載：在《救茺本草》、《全國中草藥彙編》等藥典中有明確的記載，莓茶色綠起白霜，歷史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之稱。

3、莓茶生長環境：(1)海拔400—1500米山巔。(2)常年雲霧繚繞，溼度大。(3)根植在特殊的石英砂岩土壤之中。

4、獨特性：莓茶不含茶鹼、咖啡因，飲後不會興奮，能改善並提高睡眠質量，老少皆宜。

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